Client: APERIO INC.

Background

背景

株式会社Aperioが展開する、ブランド野菜を使ったフードプロダクト「EMMA VEGE」シリーズの新商品「エマ京野菜プリン」のパッケージデザインを担当しました。
京都の伝統野菜やブランド野菜を使い、それぞれの素材が持つ甘味や旨味を生かした、新しいプリンの提案です。
ラインアップは、丹波の黒枝豆と宇治抹茶、堀川ごぼう、金時にんじん、鹿ケ谷かぼちゃ、京こかぶと水尾のゆずの5種類。卵や乳製品を使用せず、プラントベースでつくられていることに加え、1個あたり約60kcal、脂質0.9gと軽やかな仕立ても特徴です。
ヘルシーでありながら、野菜そのものの味わいや個性をしっかりと感じられるプロダクトとして開発されました。

Concept

コンセプト

コンセプトは、京都らしさを記号化するのではなく、素材そのものの魅力を現代的に伝えること。京都関連の商品というと、和柄や筆文字、伝統色といった古風な表現に寄りやすい一方で、「EMMA VEGE」が目指すのは、日常の延長で気軽に楽しめる新しいフードプロダクトです。
手土産や、自分へのちょっとしたご褒美として選ばれる利用シーンを想定し、過度に格式ばった印象にはせず、既存の「EMMA VEGE」シリーズが持つ軽やかさや華やかさを引き継ぎながら、こだわって選ばれた京野菜へ自然と視線が向くデザインを考えました。

Design

デザイン

パッケージは、先行して展開されていた「EMMA VEGE」シリーズとの一貫性を保ちながら、商品の顔となる側面と、フレーバーを伝える蓋部分の役割を明確に分けて設計しました。
側面ラベルは、ブランドロゴを中心としたシンプルな構成とし、ブランド野菜という商材価値を担保する設計に。一方、5種類それぞれの違いを伝える要素は蓋のラベルに集約。丹波の黒枝豆や堀川ごぼう、金時にんじんなど、特徴的な素材をモチーフに、既存ブランドのトーン&マナーを踏襲したイラストレーションを展開しました。
京都という土地のイメージを直接的に表現するのではなく、素材そのものを主役に据えることで、伝統野菜の魅力と「EMMA VEGE」らしい現代的な感覚が共存するパッケージを目指しています。

Credit

Client：APERIO INC.
Design：Myu Aoki（COYOTE）
Photography：Shibata Ayumu

Background

背景

株式会社Aperioが展開する、新感覚のドレッシング「EMMA’S Cocktail Dressing」のパッケージデザインを担当しました。
「日常にカンパイを。」をコンセプトに、お酒を飲む人にも、飲まない人にも、食事の時間を自由に楽しんでほしいという想いから生まれたプロダクトです。
サラダにかけるだけでなく、食材との組み合わせや使い方次第で、さまざまな楽しみ方が広がることも商品の特徴です。一般的な調味料としてではなく、日常の食卓に少しの高揚感をもたらし、すべての人を応援するアイテムとしての立ち位置が求められました。

Concept

コンセプト

コンセプトは、商品との出会いから味わう瞬間までを、ひとつのカクテル体験として設計すること。「カクテル」という名称から想起されるイメージ、見た目、香り、そして食材と組み合わせたときの味わいまで、聴覚、視覚、嗅覚、味覚へと連続する体験を通して、商品の魅力を最大化することを目指しました。
そこで、ガラス素材の容器との相性の良さから、カクテルグラスを象徴的なモチーフとして採用。食卓に置いたときの佇まいだけでなく、手に取る前から使い方や味わいへの想像が膨らむ、カクテルライクなビジュアルコミュニケーションを構想しました。

Design

デザイン

ガラス瓶の商品では、パッケージの正面にカクテルグラスをかたどった切り欠きを設け、その奥から瓶そのものが見える構造としました。パッケージとガラス瓶を別々の要素として扱うのではなく、両者を組み合わせることでひとつのカクテルグラスが完成する設計とし、商品の形状を生かした印象的な佇まいをつくっています。
グラスのシルエットを通して、一般的なドレッシングとは異なる楽しさや華やかさを伝えるとともに、食卓に置かれた際にも、乾杯の時間を想起させるデザインを目指しました。
一方、パウチタイプは、より気軽に手に取りやすいエントリー向けのプロダクトとして位置づけています。変則的な加工や過度な装飾は用いず、商品の価格帯や用途にふさわしい、シンプルなラベルデザインを採用しました。
日常使いの親しみやすさを保ちながらも、他の商品とは重なりにくい個性を持たせることで、自宅用だけでなく、ささやかな手土産としても選びやすいデザインに仕上げています。

Credit

Client：APERIO INC.
Design：Myu Aoki（COYOTE）

Background

背景

株式会社Aperioが展開する、大人のおつまみ「EMMA’S SALT」のパッケージデザインを担当しました。
「EMMA’S SALT」は、山形県の鳥海山が育んだ、ミネラルを豊富に含む透明度の高い伏流水からつくられた塩をベースに、個性豊かな食材を掛け合わせたプロダクトです。
単なる調味料としての塩ではなく、素材の組み合わせによってビールやワイン、ウイスキーなど、それぞれのお酒が持つ風味や余韻を想起させる、“新しいお酒のお供”として企画されました。
日常的な食卓で使われる一般的な塩とは異なり、ホームパーティーや、普段より少し特別な時間、自分へのささやかなご褒美といったシーンで選ばれる商品として、既存の塩のイメージにとらわれない佇まいが求められました。

Concept

コンセプト

コンセプトは、塩と素材の掛け合わせから生まれる、お酒の風味を視覚化すること。それぞれのフレーバーが持つ味わいや香りを説明的に見せるのではなく、色彩や形の重なりによって直感的に感じ取れる世界観を目指しました。
塩を主役としながらも、調味料売り場に並ぶ日用品としてではなく、お酒とともに楽しむひとつの嗜好品として位置づけています。
パッケージを手に取った瞬間から、どのお酒と合わせようか、どのような味が広がるのかという想像が膨らみ、呑む時間そのものへの期待を高めるデザインを計画しました。

Design

デザイン

パッケージは、各フレーバーを構成する食材に由来した色味と、それぞれが想起させるお酒の風味を、色面の組み合わせによって表現しました。複数の色と形が重なり合う構成を用いることで、異なる食材がひとつの味わいへと調和していく様子を視覚化しています。
また、きらびやかでにぎやかな印象を持たせることで、パーティーや特別な晩酌の時間にふさわしい高揚感を演出。フレーバーごとに異なる個性を持たせながら、シリーズとして並べた際には統一された華やかさが生まれるよう、色面の構成や情報の配置を設計しました。
一般的な塩のパッケージに見られる、自然素材や産地を前面に押し出した表現とは距離を置き、お酒の時間を彩るアイテムであることが直感的に伝わるデザインを目指しています。

Credit

Client：APERIO INC.
Design：Myu Aoki（COYOTE）